Hotel Van der Valk Maastricht

Hotel Van der Valk Maastricht beschikt over een sfeervol à la carte restaurant welke regelmatig seizoensgebonden specialiteiten presenteerd. Maar ook de 'standaard' menukaart biedt een royale keuze, variërend van klassieke vleesgerechten tot verfijnde visschotels. Ook de omgeving streelt de zintuigen, want de ruim opgezette restaurant in intieme tinten zal iedere gast bevallen. Bij mooi weer kunt u dineren op het zonneterras, waar het - net als in de sfeervolle bar - uitstekend natafelen is.

Van 's morgens vroeg tot 's avonds laat bent u welkom in de gezellige Brasserie St. Pieter, de huiskamer van het hotel. U kunt er terecht voor een heerlijke cappuccino en een knapperige salade of een heerlijke saté. Maar liefst 6 verschillende ambachtelijke bieren van het vat wachten om door u geproefd te worden. Het is deze ongedwongen, vriendelijke sfeer die veel hotelgasten vlak voordat de nacht invalt hier nog even doet ontspannen.